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内容进行了充分交流与积极互动

时间:70-01-01 08:00 来源:
活动现场气氛热烈,观众还就“用橄榄油、椰子油做饭真的更健康吗”、“加工肉制品和红肉真的会致癌吗”等热点话题咨询专家,在交流中掌握食品药品安全基本知识,消除认知误区与安全疑虑。据了解,自2015年4月以来,市食药监局已成功举办了两期风险交流会议,食药监管部门、专家学者、监测检测机构、行业企业、媒体等社会各界汇聚一堂。而本次活动,深圳市食药监局、市标准院有关负责人共同出席,与市民朋友一起参与交流互动,这是食药监局首次将消费者纳入风险交流范围。
 
深圳市2015年第三期食品药品安全风险交流会在深圳图书馆南书房举办,两位食品、药品专家为市民献上了一场精彩的知识盛宴。这是食药监局首次将消费者纳入风险交流范围。
 
据介绍,本次交流会是由深圳市食品药品监督管理局主办,市标准技术研究院和深圳图书馆协办的大型科普公益活动,通过专家讲座、观众提问、游戏等多种互动形式,面向消费者开展全方位的风险交流。活动特邀两位食品、药品领域权威专家,围绕“澄清认知误区,揭示科学真相”的主题,针对食品安全的常见误区、如何分辨食品安全事件、食品添加剂的认识、手工食品与加工食品的安全性、中药材的真伪鉴别、中药材的毒副作用和有效期、如何正确购买和使用中药材等内容进行了充分交流与积极互动。


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